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货架期延长至35天,全天然雪花猪肉新“妆”上市

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货架期延长至35天,全天然雪花猪肉新“妆”上市

发布日期:2021-08-12 作者: 点击:

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尼曼牧场(Niman Ranch)是美国食品生产商裴顿农场(Perdue Farms)的子公司,致力于以人道和可持续的方法饲养牲畜,为消费者提供纯天然生鲜红肉及加工肉。尼曼牧场精选当地优秀的猪种,进行原生态养殖,不使用抗生素和激素,生产的猪肉脂肪分布均匀而细腻,呈现大理石花纹,烹饪后香而不腻,鲜嫩可口,在超市中身价不菲,属于猪肉中的精品。
为了满足消费者对生鲜品质和便利性的需求,尼曼牧场推出了新一代的零售生鲜猪肉产品,采用快尔卫TM 达鲜® Darfresh® on Tray 托盒真空贴体包装,该产品于今年6月在纽约 Morton Williams 超市上架。

尼曼牧场(Niman Ranch)是美国食品生产商裴顿农场(Perdue Farms)的子公司,致力于以人道和可持续的方法饲养牲畜,为消费者提供纯天然生鲜红肉及加工肉。尼曼牧场精选当地优秀的猪种,进行原生态养殖,不使用抗生素和激素,生产的猪肉脂肪分布均匀而细腻,呈现大理石花纹,烹饪后香而不腻,鲜嫩可口,在超市中身价不菲,属于猪肉中的精品。
为了满足消费者对生鲜品质和便利性的需求,尼曼牧场推出了新一代的零售生鲜猪肉产品,采用快尔卫TM 达鲜® Darfresh® on Tray 托盒真空贴体包装,该产品于今年6月在纽约 Morton Williams 超市上架。

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Morton Williams 超市是全美首家上市尼曼牧场贴体包装生鲜猪肉的零售商,在纽约市区共有 16 家门店,还拥有线上渠道。其自营线上渠道提供当日达服务,消费者可以网上下单,线下门店就近配送或自提。同时,Morton Williams 还入驻了美国电商平台 SHIPT 和 Instacart,给消费者提供最快一小时达服务。
尼曼牧场总经理 Chris Oliviero 表示:“作为一个以质量为导向的品牌,能为我们的食品零售商提供快尔卫TM Darfresh® 达鲜® 真空贴体包装,我们感到自豪。这种包装更好地展示出尼曼牧场猪肉非凡的雪花纹理和色泽,并保持优质的风味。采用 Darfresh® 达鲜® 真空贴体这种全新包装,也体现出我们不变的初衷——为客户提供上乘肉品和优质体验。”
利用快尔卫TM  达鲜® 预制托盒真空贴体包装,尼曼牧场将该款生鲜猪肉产品的货架期延长到了 35 天,零售商也因此拥有更长的销售窗口期,有助于降低货损,减少食物浪费,增加利润。同时,更长的产品保质期便于尼曼牧场拓展线上零售渠道,销往更远的地域。
快尔卫TM 达鲜® Darfresh® on Tray 预制托盒真空贴体包装于 2017 年荣获 “世界之星(WorldStar)” 包装大奖,并于 2020 年荣获“世界之星(WorldStar)” 特别奖“节约食物奖(Packaging that Saves Food Award)”金奖。

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